23 janv. 2017

Le Crumble pommes/poires

J'ouvre mon frigidaire, il reste trois poires qui font la tête, deux pommes plutôt jolies pour le moment. Le goûter approche, et j'ai envie de faire plaisir à mon Cher & Tendre (et à ma petite brioche, je l'avoue).

Alors, un petit crumble pommes/poires, ça vous dit ? 


Les ingrédients :
➩ 2 ou 3 pommes
➩ 2 ou 3 poires
➩ 150g de farine
➩ 150g de sucre roux (cassonade)
➩ 125g de beurre mou
➩ de la cannelle en poudre
➩ 1 sachet de sucre vanillé
➩ 1 citron



Les différentes étapes :


➪ Faites préchauffer votre four à 210°(thermostat 7)
➪ Pelez, évidez et découpez vos pommes et vos poires en cubes, puis répartissez-les dans votre plat
➪ Versez dessus le jus de votre citron, la cannelle (à doser selon votre préférence) et le sachet de sucre vanillé
➪ Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre roux, puis ajoutez-y le beurre mou que vous avez coupé au préalable en cube, pour plus de facilité
➪ Prenez vos petites mimines, et mélangez le tout, de façon à obtenir une pâte un peu grumeleuse
➪ Émiettez cette pâte au dessus de vos fruits, afin de recouvrir votre plat
➪ Enfournez le tout pendant une demi heure

En le dégustant tiède, il ne sera que meilleur !

10 commentaires:

  1. Bah oui c'est tout facile ^^ mélanges des poires avec, tu verras c'est trop bon!
    Bisous ma patinha

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    1. j'y penserai pour la prochaine fois :)
      Gros bisous

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  2. Laetitia (ltyfee)13 avril, 2015

    Le crumble est une des premières recettes que j'ai réalisée...essaye pomme/poire/chocolat, un délice !

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  3. C'est mon dessert du moment... Facile à faire et trop trop bon ^^.
    Gros bisous ma toute belle <3

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    1. Exactement :)
      Bisous, à demain ma Mimi <3

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  4. Coucou la belle,
    Miam miam, cette recette a l'air délicieuse et ce n'est pas trop compliqué, c'est donc top je trouve, il faut que j'en fasse :) En plus pomme et poire ça va bien ensemble^^
    Gros bisous à toi et merci pour le partage !

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    1. Oh oui, c'est hyper facile, tu verras ;)
      Il a été dégusté et n'a pas fait long feu hihi
      Bisous !

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  5. pommes pires se mélange très bien mais je laisse pour l'instant 4 kg a perdre...et qui veulent pas me quitter en plus! Bisoussssss

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    1. Moi aussi .. Mais avec ce froid je n'ai aucune motivation !
      Bisous

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