Le roulé jambon/fromage
14 févr. 2017
Read post
A table !
Si vous me connaissez, vous savez que la cuisine et moi, c'est un peu "je t'aime, moi non plus". Je n'aime pas rester devant mes casseroles à surveiller le repas, mais parfois, j'adore cuisiner, et là, plus rien ne m'arrête.
C'est ce qui m'est arrivé la semaine dernière. Après avoir mangé un délicieux roulé chez ma Maman, j'ai voulu reproduire la recette, en remplaçant l'emmental par du Boursin :
 |
| Le beau travail de ma Maman |
Les ingrédients :
➩ Une pâte feuilletée
➩ De l'emmental
➩ Un paquet de jambon
➩ Un paquet de bacon ou de la poitrine
Les différentes étapes :
➪ Faites préchauffer votre four à 200° (thermostat 7)
➪ Déroulez votre pâte feuilletée (ou étalez-là si vous la faites)
➪ Posez des tranches d'emmental sur toute la pâte
➪ Posez ensuite votre jambon
➪ Déposez de nouveau vos tranches d'emmental
➪ Déposez votre bacon/poitrine
➪ Roulez le tout
➪ Enfournez votre plat pendant 30 minutes
➪ Installez-vous et dégustez, avec une bonne petite salade
Et bon appétit !
Dans un style plus savoyard, Natie vous propose une recette de chausson campagnard, parfaite pour la saison !
